先聲明,本人名氣不高
所以沒有業配的問題;純心得分享
這種吃法呢
其實已經有一段時間了
我目前還沒有一種習慣
就是碰到有什麼新鮮事,就會馬上分享的人
這篇,有兩種牌子的麵
容易缺貨,所以只要看到架上有貨,就一定會先搜刮一波
CP值高,好吃,比泡麵健康些,價格又親民
有一個重點先說!這兩種麵,不是泡麵
但,好似也可以說是快煮麵?
我要是有住在外面,我絕對冰箱都冰這兩種包裝
對我這沒什麼廚藝的人來講,最適合了
第一種,叫 大禾鐵板麵
另一個,叫 愛麵族鍋燒麵
鐵板麵 - 磨菇口味
它還有另一個口味: 黑胡椒
鍋燒麵 - 香菇肉燥
它還有其他口味,例: 香辣牛肉、泡菜口味等多樣
剛剛上面有提到,架上很快就缺貨,尤其是 香辣牛肉 口味
磨菇口味這個醬,其實很類似義大利紅醬,裡面有加羅勒、蒜粉
沒有肉末就是了 (可以自己加)
說是磨菇口味,裡頭確實吃的到磨菇片
而且,我超愛這個牌子,一來我很愛吃紅醬
二來是它的顏色不像調出來的這麼鮮紅
再來是因為它的醬真的很豪邁 很大包!!
這兩個牌子的共同點我覺得很貼心
就是它們的麵體,會另外用一個包裝包起來
這樣的話,如果想吃裡面的醬 但是又不想吃麵
就可以取出醬,不用怕麵體變質,或是放在冰箱會有怪味
這兩種麵,很單純的就是油麵跟拉麵(烏龍?)
尤其是愛麵族的鍋燒麵
它的麵體包裝,是真空包裝
我這個人,只要看到麵,就會秒餓的人
對麵完全沒抵抗力;尤其是烏龍麵
但是,唯獨一種麵 我不太喜歡的,就是油麵
但是! 我又喜歡吃磨菇(番茄)醬
所以呢,我就將它裡面的醬包,取出來
然後,把鍋燒麵的麵體取出來
那個麵體算是熟麵,如果喜歡吃比較Q的口感
只要滾水下去,慢慢撥
麵散了,就可以撈起來
但因為呢,磨菇醬的醬包量很大,所以只有一包鍋燒麵的麵體不夠
我會一次用兩包 才剛好
我個人是比較沒那麼講究說,醬要不要下鍋加熱
我直接當乾拌麵吃,麵撈起來後 把醬包倒到裡面,在拌一拌 就OK了
有時候會在燙個白菜、豬肉片;或是把肉片/塊煎一下~
或是炒個豬肉末,就是一個很美~~~味~~~的一餐
無救豬肉控
餓了~~~~~~
有些時候我會特地用義大利麵,把番茄切丁自己加
還有洋蔥、蒜頭自己再加,在灑上起司
相反的,如果是拿鍋燒麵的調味料去做
可以拿一個火鍋的鍋子,買火鍋料
火鍋看要個人鍋,或是大眾鍋
煮火鍋的同時,把油包跟調味料加進去,麵燙一下
看要配飯或吃麵都可以
很懶人吧~
我知道也有其他人示範美味的做法,但我這個人
懶
所以這樣的麵、這樣的醬,我就超~~~~滿足了
很適合像我這樣懶的人,醬好吃、麵又不會不健康
也很容易煮
當然,偶爾也可以來一下不同的變化 做個自己喜愛的獨特口味
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